ゴールデンウィークのある一日。息子に付き合ってと言われて大久保にある有名なケーキ屋さんに行った。

開店時間前だったけど並ぶのは覚悟の上ではあったが、行ってビックリ　

暑い日だったが皆根気よく並んでいる

30分ほど並んでやっと店内に入れた。

谷津ロールが看板娘らしい。

店内でもさらに並び、注文して受け取るまでしばし待つ。誰一人いらいらした様子も無くひたすら待つ。

待つ事に喜びさえ感じる。何か行列が出来ているとつい並びたくなる。美味しいものが食べられるならなおさらの事。

ここのオーナーはホテルのパティシエで、「テレビチャンピョン｣に出て優勝し、独立して店を持たれたとか・・・

もう何年も前の事だが幕張の某ホテルで、友達と食事の後のお茶をするところが有り、

ケーキと珈琲が定番なのだが、ある時直感的に美味しくない事が有り、会計の時に｢お味が変わったようですが？｣と尋ねたら

パティシエが変わったとの事、どうもその時だったようでした。

さすがそれだけの事は有り、お味は勿論　お店の雰囲気　接客方法なども良く、目玉商品の“岩シュー”を

並んでまでも買いに行きたくなっております。折角痩せたのに又太るかもしれません